Câu hỏi:
Giúp em bài tập về nhà Ngữ văn lớp 9 câu hỏi như sau: thuyết minh về món bún bò huế hoặc cơm hến theo dàn ý sau (có thể chép mạng nhưng làm đúng theo dàn ý )
Dàn ý:
Mở bài: Dùng thơ ca hò vè để giới thiệu về món ăn
Thân bài:
– nguồn gốc xuất xứ, lịch sử tên gọi của món ăn(nếu có)
– nguyên vật liệu để chế biến món ăn
– quá trình chế biến món ăn
– yêu cầu thành phẩm và cách thưởng thức
– các giá trị của món ăn
Kết bài: khẳng định giá trị của món ăn
Trả lời 1:
Gia Sư Hoàng Khang gữi câu trả lời dành cho bạn:
Hò reo vang lên khắp xóm làng,
Bún bò Huế thơm lừng khắp phố.
Nước dùng đậm đà, thịt bò mềm,
Đặc sản miền Trung, ngon tuyệt vời.
Bún bò Huế là một món ăn đặc trưng của Huế, miền Trung Việt Nam. Theo truyền thống, món ăn này được phục vụ trong các dịp lễ tết hoặc những buổi tiệc lớn. Tên gọi của món ăn xuất phát từ thành phố Huế, nơi có nhiều loại bún khác nhau. Bún bò Huế được làm từ bột gạo và nước, có hình dạng dài và tròn.
Nguyên liệu chính để chế biến món ăn là thịt bò, xương bò, huyết bò, tôm khô, và rau thơm. Những nguyên liệu này được nấu trong nước dùng từ xương bò và gia vị như hành, tỏi, ớt, và nước mắm. Quá trình nấu món ăn kéo dài nhiều giờ để cho nước dùng thấm đều vào thịt và chất xương.
Thành phẩm của món ăn là bát bún với thịt bò, huyết bò, tôm khô, rau thơm, và nước dùng đậm đà. Khi ăn, người ta thường thêm chút giấm và tương ớt để làm tăng hương vị.
Bún bò Huế không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt bò chứa nhiều protein cần thiết cho cơ thể, trong khi đó nước dùng từ xương bò có chứa canxi và collagen giúp tăng cường sức khỏe cho xương và da. Ngoài ra, món ăn cũng có tác dụng giải cảm và giữ ấm trong những ngày đông lạnh.
Từng miếng thịt mềm dẻo, từng sợi bún dai ngon,
Bún bò Huế là món ăn tuyệt vời của miền Trung.
Nó không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng,
Hãy thưởng thức món ăn này và cảm nhận sự tuyệt vời của nó.
