Câu hỏi:
Giúp em bài tập về nhà Hóa học lớp 12 câu hỏi như sau: Chỉ dùng Cu(OH)2 có thể phân biệt nhóm chất nào sau đây.(Giải thích)
A.Glixerol, grucozo, fructozo.
B.Saccarozo, glucozo, mantozo.
C.Saccarozo, glucozo, anđehit axetic.
D.Saccarozo, glucozo, glixerol.
Trả lời 1:
Gia Sư Hoàng Khang gữi câu trả lời dành cho bạn:
Giải đáp: $C$
Lời giải và giải thích chi tiết:
c,
Cho $Cu(OH)_2$ vào các chất. Saccarozơ và glucozơ hoà tan tạo phức xanh lam. Còn lại anđehit axetic không hiện tượng.
Đun nóng cốc chứa hai phức xanh lam vừa tạo ra. Dung dịch glucozơ có kết tủa đỏ gạch (do nhóm $CHO$), còn lại saccarozơ.