Câu hỏi:
Giúp em bài tập về nhà Hóa học lớp 12 câu hỏi như sau: Cho glucozơ lên men tạo thành ancol, khí CO2 tạo thành được dẫn qua dung dịch nướcvôi trong dư, thu được 50g kết tủa, biết hiệu suất lên men là 80%, khối lượng ancol thu được là:
Trả lời 1:
Gia Sư Hoàng Khang gữi câu trả lời dành cho bạn:
Giải đáp:
$m_{C_2H_5OH} = 18,4\ (g)$
Lời giải và giải thích chi tiết:
$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{\text{lên men}} 2C_2H_5OH + 2CO_2$
$CO_2 + Ca(OH)_2 → CaCO_3↓ + H_2O$
Ta có: $n_{CaCO_3} = \dfrac{50}{100} = 0,5\ mol$
$n_{CO_2} = n_{Ca(OH)_2} = 0,5\ mol = n_{C_2H_5OH}$
Vậy $m_{C_2H_5OH} = 0,5 . 46 .80\% = 18,4\ (g)$